Jedes Leben hat einen Wert und Anspruch auf Würde. Somit ist auch jedes Lebensmittel wertvoll. Und nur würdevoll gehaltene Tiere sollten letztlich auch im Kochtopf oder am Jausenbrett landen. Aus dieser Überzeugung heraus bewirtschaften die Krautgartners seit 2017 ihren Biohof im oststeirischen Kleinschlag. Glücksputen dürfen in unberührter Natur gackern, scharren und wuseln. Schweine grunzen zufrieden im Schlamm und Schafe weiden gemütlich unter dem Nussbaum. Geschlachtet wird direkt am Hof, von Patrick höchstpersönlich. All das und vieles mehr ergibt in Summe „Fleischgenuss auf echt g’sund“  – ihre Philosophie und Lebenseinstellung, die in einem ansprechenden Folder und neuen Texten für das Web stimmig auf den Punkt gebracht wurde.